<圖: 包心粉圓_包心三色布丁>

前陣子趁著母親節回宜蘭,又習慣性地低四處狩獵與回味美食,

午餐吃飽後原本要買個康乃馨花束就回家的,但是由於花店要等個一陣子,

心血來潮的就特地跑來吃包心粉圓。

評價:
美味度 :★★★★
C/P值  :★★★★
服務態度:★★★
衛生環境:★★★
裝潢氣氛:★
地址: 宜蘭縣羅東鎮公園路 夜市1078號
電話: (03)9544-086

包心粉圓網頁http://baoshin.myweb.hinet.net/  (各地分店資訊詳見網頁)


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包心粉圓位於羅東夜市小小的攤位,卻是帶領全台加盟店的發源地,

也成為近年來羅東鎮甚至是宜蘭縣的名產之一。  (本豬也是升上大學離開宜蘭才注意到這家XD)

既然要品嘗美食當然是來到了有品質保證的總店了,星期六下午的羅東夜市人潮不斷,

好不容易勉強在店內找到了一個位置。





看著眼花撩亂的Menu,不但有搭配布丁、豆花與清冰的冰品,

也有薑汁、桂棗銀耳、燒仙草等熱食,價位從$35~$55不等。

猶豫了一會後決定點了看起來清涼又顏色豐富的三色布丁。



既然是地方名產的店家,當然也少不了美食節目主持人的照片...



包心三色煉乳布丁 $40 (冰)

包心粉圓(熱) 與 三色布丁+清冰 (冰) 是分開裝的,這樣才能保持粉圓軟嫩的口感,

兩球清冰淋上煉乳,看起來相當的吸引人,

三色布丁不只是單單顏色的差異,雞蛋、草莓、巧克力三種口味也各有特色,

尤其是巧克力布丁的味道還真是令人懷念阿XD



所謂的包心粉圓,其實就是粉圓裡面包了一顆紅豆,不但特別大顆,而且裡面有料口感也很特別...

剛上來熱熱的時候粉圓很軟,整顆都煮的很透。



本豬的習慣則是吃到一半再把粉圓倒進去與冰混合,粉圓變冷後口感會變Q而有嚼勁,

兩種口感,一次滿足XD


雖然說不少地方都有開加盟店了,但是不知道品質能不能維持一樣的水準,

羅東夜市總店的包心粉圓真的是好吃又有特色,來逛夜市可別忘了品嚐看看喔~~~

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