因為看了PTT酒版的文章,本豬的第一瓶琴酒捨棄了最常見與便宜點的英人牌琴酒,
而選了外觀看起來十分誘人的龐貝藍鑽,原產地為英國。
不過價錢幾乎要貴了一倍阿,一般英人牌要$350上下,而龐貝要$650左右 Orz
因為以藍色的玻璃瓶盛裝,所以感覺才會是藍色,
其實倒出來依然是透明無色的蒸餾酒,而龐貝的酒精濃度略高為47%。
左右瓶身有著各種使用原料的圖案,整體來說瓶子外觀還挺討喜的。
來個瓶蓋的近拍~~~上面還有封條哩XD
以杜松子和多種草藥蒸餾而成的琴酒
這香味不知該怎麼形容 非常的特別
47%的龐貝果然剛入口感到十分辛辣
但含著的時候感受到鼻子呼出的是濃烈的香氣與草藥味
吞下去還有口齒留香的感覺
我想琴酒這味道應該是喜歡的人會很喜歡 討厭的人會很討厭吧
而與龐貝的第一次接觸 印象還不賴
有著藥草味的琴酒似乎比較不合我們東方人的口味,
不過如果是純飲的話其實香氣上的感覺還不錯的。
但作成調酒的話,似乎整個味道太過搶眼而無法漂亮的融合,
反而有點無法接受...
估記再調琴酒的酒譜時,可能都要減少琴酒的用量來適應看看。
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- Oct 21 Tue 2008 17:45
[純飲] BOMBAY 龐貝藍鑽琴酒
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