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目前分類: ├ 神豬的食物雜記 (57)

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SONO 00 

(圖: 園 SONO門口招牌)

好久沒寫食記啦~~~久到神豬我都很慚愧不敢打開部落格,

面對每天依然有七八百人的訪客流量了 (感謝你們 >oo</ 

總之上周神豬到台中找朋友玩,晚餐就被請了這家看起來真是有夠高級的園 SONO日本料理。

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City Cafe 01.jpg 

今天神豬在噗浪上看到小七冰咖啡特價的訊息,

平常覺得外賣咖啡太貴的我也好奇的去買了一杯香草拿鐵。

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螞蟻咖啡 04.jpg

在前幾天吃完了遊牧旅人館後,大夥又意猶未盡的跑到了咖啡螞蟻續攤聊天。

由於都飽了所以只是點個飲料哈拉,這篇單純是記錄一下店家裝潢裡面沒有食物XDDDDD

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Burritos 墨西哥捲餅_07.jpg

<圖:Burritos 墨西哥捲餅_墨式雞肉飯捲>

幾個月前曾經看過 "Burritos 墨西哥捲餅" 出沒在無名的誰來我家,而對於這家的墨西哥捲餅有印象。

然後前幾天突然嘴饞想起來,就去搜尋了一下還發現四月底前有特價,

馬上就研究起怎麼下訂單,終於如願以償得吃到道地好吃的墨西哥捲餅了。

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特製肉醬冬粉 02.jpg

肉醬麵線與牛奶玉米濃湯,是開啟神豬在新竹自學烹飪之路的兩道啟蒙料理。

肉醬麵線也經過無數次的改版演變XD 

不過這次麵線吃完忘了買拉,用寬冬粉到也還不賴。

 

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本文引用自merfolk - ㄆㄨㄣ系列 - [炒菜] 沙茶青椒炒牛肉絲

青椒牛肉燴飯.JPG 

這是前天的晚餐...

作法跟之前的青椒炒牛肉絲差不多,

最後再多加3/4碗水與2匙太白粉加水稀釋勾芡後,大火煮一分鐘即可。

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<圖: 神豬流茄汁鯖魚麵>

茄汁鯖魚麵是前陣子偶然在cookclub版看到的神奇食譜,

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<圖: 神豬小館_紹興醉雞II >

之前的紹興醉雞,雞肉是捲好後蒸熟,在泡入中藥與紹興酒的湯汁中,

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<圖:ㄆㄨㄣ料理_神豬流茶碗蒸>

上周很無聊的想煮點東西吃,卻發現冰箱裡面已經沒甚麼食材了,

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<圖: ㄆㄨㄣ料理_虱目魚麵線>

前陣子神豬的好友剛從金門回來,帶了包金門的特產之一 "金門麵線" 給偶。

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< 圖: 神豬小館之紹興醉雞>

前陣子在本豬的姊姊Sandrafly的Blog上,發現了這道"紹興醉雞"的食譜,

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< 圖:ㄆㄨㄣ料理之炸蝦餅 >

上個月去峇里島玩時,從土產店帶回了一包蝦餅,

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曾在料理版一篇轉錄的文章中看過,烤雞排的難度比豬排&牛排都容易多了,

而且好吃的牛排都會很貴。

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酸辣湯也是本豬最愛的湯品之一,尤其是每次吃水餃的時候,

如果沒有酸辣湯感覺就不對味,只可惜在新竹一直沒有吃到十分滿意的酸辣湯...

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平常冰箱總是會堆個一顆結球萵苣,在早餐吃火腿起司吐司時可以夾個一兩片生菜,

但是前陣子買了愛買促銷的兩大顆才29後,就要煩惱怎麼在它爛掉前吃完它了。

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煮了這麼久的ㄆㄨㄣ料理,雖然都是上網 or 看食譜無師自通,

但煮久了感覺多少也有點進步了... 本豬可以說是從今年2008 才開始試著煮一些怪東西的,

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前陣子獲贈了兩包冬粉,於是要怎麼利用冰箱裡面的食材消滅它們就成了重要的課題...

為了避免一直用同樣的料理方式會吃膩,於是就來個 乾 VS 湯 的"冬粉東西軍"吧 !!

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最近似乎是綠竹筍的產季阿,逛愛買的時候看到了小巧可愛的綠竹筍一支只要$19,

雖然份量不多,但是一個人吃剛好。

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<圖: 神豬小館_七夕特餐之前菜_凱薩沙拉>

謹以此文紀念兩個多月來,曾經快樂曾經傷心的一段日子。

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本豬的小冰箱總是塞滿了各式各樣詭異的食材,有時候各種只用一半的材料湊一湊,

也可以變成不錯的新料理,像這次的就是拉,簡單方便又好吃。

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