P0002 ㊣神豬瑪法克克隆計劃

Vodka Lime 據說是夜店酒吧挺受歡迎的調酒

不過誰知道哩~~本豬可是從來沒去過那種地方的

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前陣子買了瓶伏特加之後，

就也從博客來買了簡易調酒的書來看...

Vodka Lime 屬於酒精濃度中高的調酒，做法如下

1.取一6oz酒杯，切一檸檬薄片沾濕杯口一圈，以滾動方式將杯口均勻沾上一圈鹽巴。
(本豬使用礦物質含量較高的海鹽)

2.將剛剛的酒杯裝入六分滿冰塊 (因為沒有冰塊所以省略了XD)

3.量取伏特加 1又1/2oz 、萊姆汁 3/4oz 小心倒入後攪拌均勻。

4.以檸檬片裝飾

ps1. 1oz 約等於30cc

ps2. 伏特加 與 萊姆汁 比例為 2:1 即可，可挑選不同品牌的伏特加找出自己最喜歡的風味。
         但是據說廣告最成功、台灣最有名的那個Abslut絕對伏特加，暱稱為工業酒精 很難喝XD
         建議可從價位差不多的 Smirnoff思美洛紅標、FINLANDIA芬蘭下手，
         本豬使用的則是stolichnaya蘇托力(首都牌)

ps3. 喝酒不開車、開車不喝酒...


由於Vodka是屬於酒精濃度比較高的調酒，

所以對於之前習慣純飲的本豬來說，真的是挺不賴的...

萊姆汁的酸甜與味道和伏特加搭配非常合適，

而杯口的一圈鹽巴更是提升了整杯調酒的味覺，

和純飲相比真的另有一番風味。

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