P0002 ㊣神豬瑪法克克隆計劃

 
( 圖：配酒的好夥伴  蔗雞王 鮮魯/醉魯 系列 )

繼第一次收到了蔗雞王充滿誠意又好吃的雞肉系列試吃品後 

( 前文參閱：[試吃] 蔗雞王 越吃越讓人懷念的甘蔗雞/紅燒肉  )

最近蔗雞王又陸續推出了第二波、第三波的試吃活動，

產品也加入了豬肉乾、魷魚絲之類的乾糧系列，以及魯味系列。



 

第二波的活動印像中大約是在過年前吧，精巧可愛的財神爺紙盒裡面，

有六種乾糧商品試吃包。

 

上面應該是豬肉絲、杏仁紙片豬肉干與BBQ深海魷魚絲...

 

上面這三種則是古早味厚片肉干、原味深海魷魚絲與海苔肉鬆。

兩種魷魚絲都很有咬勁，經過咀嚼之後就可以感受到魷魚的鮮甜，

比較起來神豬比較喜歡BBQ得多了香香的煙燻味。

厚片跟肉紙的豬肉乾兩種各異其趣，也都很適合當下酒菜或零食。

不過杏仁肉紙神豬吃過別家的產品似乎更加脆硬一些，神豬比較喜歡肉紙更薄更脆的那種口感。

肉鬆跟肉絲感覺起來很適合早餐搭配清粥，要不是只有小小的試吃包，

當時還真想當場煮起粥來配阿。

 

蔗雞王乾糧商品類的價目表可以參考上面這張照片。

 

第三波的試吃活動，神豬又收到了鮮魯 / 醉魯系列的雞肉、鴨肉產品，

用紙盒冷凍宅配寄過來，裡面有整整有兩大盒...真是就甘心。

這次的鮮魯、醉魯系列都是冷藏熟魯味，

平常不管是看電視嘴饞還是和朋友聊天喝酒配菜都很合適。

 

鮮魯系列的顏色比較深，打開的時候就可以聞到魯汁與肉類的香氣。

這次拿到的試吃部分有：鴨脖子、鴨翅、鴨掌等等。

 

醉魯系列顏色較淺，可以聞到有淡淡的酒香。

拿到的試吃部位有無骨雞腿、鴨掌、鴨翅、雞腳、雞胗等等。

神豬收到得當天就忍不住得趕快都各拿一點來試吃拉，兩種魯味都把雞鴨的食材都魯得很透。

基本上感覺起來鮮魯的口味會重一點，應該有經過醬油與滷包滷過。

醉魯的口味則有酒香卻沒有酒精味的負擔，還帶有類似枸杞的淡淡中藥香。

平常很少吃雞鴨脖子的神豬，可真是第一次吃到如此美味的鮮魯鴨脖子，

外層是魯得香噴噴的脖子肉，同時也可以滿足啃著鴨骨頭吸取美味湯汁的快感，

可以說是神豬這次試吃裡面最喜歡的一項。

鴨翅與鴨掌也都很入味，無骨雞腿的肉質特別鮮嫩吃起來又方便也很不錯。



隔天看電視的時候忍不住又拿了一些出來吃，在配上一罐啤酒真是人生一大享受阿。

這時後才發現了躲在試吃盒深處的醉滷雞胗，又脆又有彈性的雞胗口感絕妙，

看照片那醉滷的滷汁微微結凍發亮的樣子，讓整個雞胗有淡淡酒香又鹹得恰到好處。

而且在冰箱隔了一天的魯味，也是同樣的又香又好吃完全沒變味，

一口啤酒一口肉一下就吃完了，真是令人意猶未盡阿。
 


再看看蔗雞王所附的價目表，新推出的鮮魯、醉滷系列感覺都很平價，

神豬覺得超好吃的蔗香滷鴨脖子5支125 、醉滷雞胗10粒 80感覺都不貴。

只是價目表上有說鮮魯/醉滷系列要搭配雞肉主食或是購滿2000就是了，

現在寫著食記感覺又嘴饞了起來...  

過一陣子神豬一定要自己再訂購順便分享給家人阿。


神豬的上一篇蔗雞王雞肉系列食記：[試吃] 蔗雞王 越吃越讓人懷念的甘蔗雞/紅燒肉 

蔗雞王相關資料
部落格： http://www.wretch.cc/blog/xianjiwang
店面： 新莊市中華路中美黃昏市場
訂購專線： 02-2991-5250  (吳小姐/林小姐) 

另外在愛評網上也有很多網友的蔗雞王試吃心得

有興趣可以到這個連結網頁觀看：http://www.ipeen.com.tw/shop/66489