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<圖: 羅東肉羹番_所謂的"一組">
肉羹是宜蘭的特色小吃之一,
而其中羅東最有名的兩家就是"肉羹番" 與 "林場肉羹"了,
本豬是比較喜歡與常去肉羹番~~~
因為從國中時就覺得林場肉羹的品質不穩定,
平常還算OK,但是假日遊客一多時,
人很多、位置很小、而且羹會被稀釋的感覺沒味道很難吃orz
所以最近倒是很久沒去啦...
這次春節回宜蘭又跑去吃一次哩~~
就來寫個食記吧XD
評價:
美味度 :★★★☆
C/P值 :★★★★
服務態度:★★★
衛生環境:★★★
裝潢氣氛:★★
店址: 宜蘭縣羅東鎮民權路185號 (詳見地圖)
電話: (03)954-0262
照牌主打國宴上等肉捲,
雖然大家不怎麼喜歡阿扁...
但是國宴上推廣地方美食的用心還是值得推薦,
來肉羹番別忘了一定要點肉捲喔^^
忙碌的阿姨們與當天可愛的白衣工讀生XD
生意好的時候內用要先進去找位置,
阿姨或工讀生再幫你點餐...
Menu如上,角度有點差...
總之是物美價廉、簡單實在啦。
蠻特別的是還有論斤賣肉羹的肉,
會買的應該都是遊客吧~~~
對外帶遊客很貼心的說明...
總算看到食物真相啦,
根據引用的網誌[Yorohoko's Life]所言,
這就是熟客與店員口中的"一組"(台語) [滷肉飯+肉羹湯+肉捲],
總共是$85,下次想偽裝熟客也可以試著這樣點看看喔...XD
小小碗的滷肉飯($20),看起來不甚起眼,
當天第一次點一組的本豬原本覺得有點失望...
想不到一口吃下真是驚為天人,
香而不油膩的滷肉,加上滷過的豆腐乾,
真是絕配阿!!
略帶勾芡加點筍絲的濃濃肉羹湯,
整碗滿滿的軟嫩的肉羹肉,
加點黑醋真是完美極了...
肉捲就是長這樣啦,
本豬家裡的年菜,阿罵也都會做這樣東西。
外酥內嫩,配上辣椒醬與香菜恰恰好,
不過油炸的關係略為油膩...
總之午餐吃這樣一組還真是很飽,
平常習慣是吃肉羹麵+肉捲而已,
就小吃來說,真是平價又好吃的選擇~~
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