<圖:RT麵包_可可地瓜>

RT麵包是新竹頗有名氣的連鎖麵包店,第一次知道是實驗室同學生日買蛋糕請大家吃,

當時覺得很好吃但也好貴,還沒有非常特別的印象。

但某次看到別人寫的麵包食記後,就十分感到興趣,

剛好本豬相當喜歡吃的丹麥麵包,似乎也只有這裡才買的到~~~

真得是來買過就會上癮阿!!

店家資料:
店址:竹市食品路167號
電話: (03)-571-5717 
營業時間: 10:00AM – 9:00PM
店家網頁: http://www.rt-bakery.com.tw/

食品店是RT於96年最新開的分店,老店為府後店,另有竹北店、光華店等。




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目前本豬只去過RT的食品店,以木質裝潢為主給人舒適高雅的感覺,

好幾次吃完晚餐六七點過去買,新鮮的麵包都快要被搶購一空。

第一次去可是衝著別人食記的瑞士捲(紅茶蛋糕捲)而去的....







在冰箱冷藏區找到了RT蛋捲的蹤影,除了紅茶外也有可可亞、咖啡、莎布雷等數種口味,印象中一條的價位是$125。

簡單的紙盒與內袋的包裝,卻不失時尚高雅的感覺,做為伴手禮也挺不錯的。





打開是長長灰灰的紅茶蛋捲,中間夾有一層紅茶鮮奶油,外表帶有一點一點的則是巧克力碎片。

其實還蠻有份量的。

說明寫著從冰箱取出後放置10分鐘在8~10度的時候最好吃,

蛋捲的口感很柔軟滑順,吃下去滿口都是紅茶香。

早餐切個幾片搭配本豬最愛的Twinings伯爵紅茶,真是十分幸福。

推薦度:★★★★★






RT的麵包感覺也十分有特色又好吃,每次太晚去都只能看著麵包名牌飲恨,

只是價位上也比一般的麵包店高了點,只能說是真材實料了。

像這款可可粉地瓜麵包,小小的一個外面塗滿了可可粉,看起來其貌不揚的,

一切開發現裡面還真的有不少金黃的地瓜餡,真是香濃好吃令人意猶未盡。

推薦度:★★★★★





丹麥紅豆吐司

RT是在新竹少數本豬發現有賣丹麥吐司的麵包店,這種吐司烤完之後外皮會十分香甜酥脆,

是和一般吐司硬梆梆的外皮最大的不同。

而紅豆與丹麥吐司的結合,讓原本就很好吃的土司多了點甜而不膩的香味,

記得一條要$80還是$88,但是拿在手上沉甸甸的很有份量,一條可以吃好幾天。

推薦度:★★★★☆



RT有許多種類的麵包都有使用丹麥麵糰,像上面的丹麥香蒜條也很好吃。

而洋蔥吐司則是比一般吐司多了點甘甜味,但比較普通點。

推薦度::★★★



RT杯狀的菠蘿麵包,據說也是RT的招牌麵包之一。

上面那層菠蘿麵包最重要的麵糰烤的香脆又帶點甜味,

再灑點杏仁顆粒增加口感與香味,也十分好吃。

推薦度::★★★★

 

 

最後是去年同學生日買的RT蛋糕拉,由於年代久遠已經不復記憶,

就把照片放上來給大家看看嚕,印象中也是挺好吃的^oo^

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Tag: 新竹美食 新竹麵包 RT麵包

 

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