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上周買了罐美粒果葡萄柚汁來喝,發現味道果然如網路上推薦的還挺不錯的 (不過聽說柳橙汁的味道就很失敗)
剛好剩下了一點沒喝完,就拿來做調酒了,
話說自己喝的調酒還特別花時間去做裝飾,本豬果然是吃飽太閒阿。
杯具:
10oz玻璃杯 (高腳杯佳) + 鹽圈
材料:
伏特加 1.5 Oz
葡萄柚汁 加到八分滿
食鹽 少許
做法:
1. 取一10Oz 玻璃杯,以檸檬片/柳橙片沾濕杯口,以滾動方式於杯口沾上一圈鹽巴。
2. 小心的在杯中裝入六分滿冰塊。
3. 量取伏特加倒入後,葡萄柚汁加至八分滿。
4.放入調酒棒及裝飾即可飲用。
話說當天實在是太無聊了,所以才有空去切這個裝飾,
鹽圈或許就跟吃西瓜沾鹽的意思一樣,反而可以凸顯出果汁本身的甜味。
而原本就很好喝的美果粒葡萄柚汁,與伏特加搭配起來也很棒,
目前練習做的果汁類調酒來說,鹹狗應該排的上前三名好喝的嚕。
拿來裝飾的柳橙也不要浪費了,一起切來吃吧XD
話說思美洛調完這杯後就用光光拉,感覺以基酒來說,
平價、無味兩大特色,算是瓶不錯的伏特加基酒選擇。
像野牛草這種香草味這麼重的話,偶就不敢拿來調果汁類調酒了orz
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Tag: 調酒 伏特加 鹹狗
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