P0002 ㊣神豬瑪法克克隆計劃

李金館食堂...是新竹美食板上偶然的邂逅

因為老闆自己有設店家的無名相簿

看起來也確實吸引了偶這個習慣從網路尋找美食的阿宅...

真是不僅是用心也是有趣的經營策略，

昨天終於找了機會去探險一番。

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評價:
美味度　:★★★★
C/P值　 :★★★★
服務態度:★★★★☆
衛生環境:★★★★☆
裝潢氣氛:★★★★

店址：新竹市新光路19號 (詳見地圖) ，光復路工研院對面的那條路。
電話：(03)573-0892 
營業時間: 基本上全年無休 (特殊假日會於網站上公告。)

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顯眼的店招牌，

光復路轉入新光路就可以再左側發現...

附近還算挺好停車的。



門口有個新產品的推薦看板，

老闆娘想必對昨天在外面，還沒用餐就先拍照的怪咖感到疑惑XD



看起來很親民的店面，

從外面就可以看到內部透出溫暖的燈光...



一進去看到的是整齊乾淨、寬廣舒適的用餐空間，

還有漫畫雜誌櫃提供客人翻閱...



優雅的木質天花板與有趣的吊飾，

內部充足的燈光也很適合一邊閱讀...





內部空間還挺寬廣的，大都是一邊沙發一邊椅子的設計，

全部約可容納30人+吧，

桌面的維護非常乾淨迅速...



一坐下除了送上菜單，還有無糖熱麥茶與溼紙巾，

非常推薦這個溼紙巾，省卻了用餐前洗手的麻煩 (雖然說平常也沒有很在意XD

但是一般平價的簡餐店能提供，就給人很用心的感覺...



外表和裡面價位一樣親和的Menu (笑

大概有四五頁吧，除了套餐、井飯、鍋燒麵等、也有單點的菜色與飲料。



只照了套餐的一頁...

餐點的選擇真的是非常的多，

一個人想全部嘗遍恐怕得花上一個月的時間。



點了最近新推出的 "鹽烤鯖花魚套餐" ($180)

鯖魚與青花魚是同一種魚嗎 = =?  總之因為本豬挺愛吃魚的就點了...

這份餐等了約15分鐘，如果是現烤的話應該還挺合理的，

當時店內客人約只有座位的50%， 如果客滿的時候速度還挺令人擔心的。

所以設書報櫃果然是有必要的

本豬懷抱著享用美食的心態探險時，倒是習慣慢慢來所以不會介意。


套餐附的兩樣小菜是 日式燙空心菜 與 牛蒡絲，

牛蒡絲調味與口感都很棒，簡單說就是好吃。

燙空心菜似乎有淋上一點麻醬，非常有趣的搭配...

而且能把燙青菜擺盤切的這麼整齊，視覺上也有加分  (本豬自己做燙青菜都醜醜的亂擺XD



鯖花魚應該是去除中間大骨後的剖半，分量還算OK，

烤的熟度非常剛好，配上檸檬汁真是完美!!

有趣的是旁邊的那坨白蘿蔔泥淋上一點日式醬油，

配著魚肉吃有不同的一番風味...為這個餐點的用心程度又加了不少分數。

不過要小心裡面還是會有一些不可避免的魚刺唷



還有附上一碗剛打開看起來樸實無華的味増湯...



湯匙一撈卻是大有學問，

除了常見的昆布、豆腐，還有健康滿點的紅白蘿蔔...

本身的湯頭還算不錯，不過本豬喜歡味増的味道在濃一點的，

如果溫度能再燙一點就更棒了。


本豬的用餐習慣會先喝湯，

後來老闆娘來加麥茶時，還主動詢問偶要不要再來一碗味増湯，

真是太感激拉


整體來說是家非常值得推薦的店家，

當初看到他們的網誌時，就覺得十分的用心經營，

實際去探險更有深刻的體會...


用餐環境乾淨、舒適、寬廣不擁擠，

不管是燈光、小東西的佈置、盆栽的擺放等看起來都很舒服...

連廁所也非常的乾淨舒適。


餐點好吃、份量OK (本豬自覺食量還挺大的，吃完套餐約七八分剛好飽)，

不論是擺盤、裝飾、美味度都給人感受到對料理的用心。

(不過單點白飯要$15的樣子，對大食量的學生可能比較不親和...本豬是沒有這必要拉。)


服務也是非常的親切，會主動加茶、用餐完詢問客人滿意與否

桌面清潔速度也很快，而且沒有另收服務費。

綜合以上各點，還有一個最重要的事情沒提到...

就是價位對應在上面的優良的表現上，卻是十分的合理平價!!


最後令人擔心的是，一般用餐時段竟然只有約五成滿的客人...

顯然店家的宣傳還稍微不足，地段上附近也是比較冷清的感覺。

雖然也擔心它如果客滿了餐點速度會不會更慢XD

不過好東西就應該跟好朋友分享....


不管是朋友聚餐、情人約會、家庭外食，

應該都會是個不錯的選擇...

期待其他的餐點也都有相同的品質^___^

有機會再介紹同學一起來用餐。

相關站外閱讀:

Link: 李金館食堂_無名官網
Link: 字‧遊‧自在_[food] 李金館食堂
Link: Morgan Here --- 相逢何必曾相識_新竹 李金館食堂 & 丼飯店
Link: 莉塔_乘著海波欲凌空_新竹幫。李金館食堂
Link: 雪花(hsl)_[美食]新竹。李金館食堂

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Mar.4.2008補充

前幾天騙到了狗屎運的同學請我吃飯，

於是短短不到兩天就又造訪了李金館一次。



同學點的是照燒雞排套餐($180)，

餐點的特色介紹可以參考李金館的網誌: Link: 李金館食堂_套餐組合七----照燒雞排套餐



雞排看起來就是非常的鮮嫩多汁的好吃貌，

本豬的同學殺人傑到是覺得還OK的程度而已 (看來嘴巴比我還挑XD

不過他倒是挺讚賞副菜沙拉的沙拉醬，對它讚譽有加...



本豬當天點的則是"茄汁海鮮鍋"($160) 副餐選烏龍麵條...

海鮮鍋裡面有蝦子、魚片、火鍋料、豆腐、高麗菜等...份量算十分充足。

湯頭的味道挺喜歡的，有淡淡的番茄味，

還有一點南洋風味的感覺，不知道是什麼香料的緣故。



晶瑩剔透的烏龍麵，可惜份量真的非常的少...

大概三四口就沒了吧，由於沒有吃過正統的"讚歧"烏龍麵

所以無從比較，但是覺得他的烏龍麵真的不錯吃...



隨著海鮮鍋附上的七味粉，

真是忍不住要推，不會很辣，可是加下去讓湯頭有了更深一層的變化。

喜歡吃辣的人絕對不能忘了它!!

還有上次忘了提起一件事，

就是現在到李金館食堂用餐後，可以留下基本資料取得一張優惠券，

每次消費可以選擇一格使用，可以免費兌換價值約$50的 炒時蔬 / 抹茶牛奶 / 烤布丁 / 九層塔烘蛋 等優惠...

詳情請見: Link:李金館食堂_好康報報

特別詢問過老闆娘，原則上一桌每次只能兌換一樣喔~~



這個就是我們換的九層塔烘蛋了，

有淡淡的九層塔香味，還不錯吃...


來個斷面照...

自從寫完這篇之後，已經聽到至少兩組人馬看完後跑去吃嚕...

對本豬真是莫大的鼓勵...

也期待李金館食堂能一直維持這樣的食物/服務品質，

畢竟新竹很多好店生意好起來後品質下滑的新聞聽過太多了。

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