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這次的試吃活動來自神豬在愛評網拿到的第八張口碑券:

【富華大牛角】  古早味牛角麵包、養生桂圓核桃糕、手工鳳梨酥免費體驗

這大概也是神豬收到的試吃品裡面,領到最大的一次包裹了XD

雖然一開始有發生免費體驗卻要收100元運費的情形,

不過後來也經過愛評網客服解釋退費了,愛評網的客服處理果然是不錯呢。

收到的時候就放在大紙盒裡面,一打開就能聞到麵包與奶油的香位。

另外還附了三包鳳梨酥與一盒桂圓核桃糕。

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這個富華大牛角麵包到底有多大呢,神豬拿來放在頭上就可以偽裝成神牛了~

如果家裡有小朋友的話,看到造型這麼特別的麵包應該相當有吸引力。

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不過這麵包實在是太大了,果然要吃的時候還是得切片才行。

口感上吃起來到是與印象中的牛角麵包不同,寬的地方比較像蘋果麵包...

原味的話帶有淡淡奶油香不過有點太乾,

神豬覺得比較適合抹點甜果醬~或是用烤箱烤一下再抹大蒜醬。

牛角細的部分外皮則相當酥脆,口感有點像小餅乾。

整體的感想是外型相當特別又有吸引力,不過在麵包的味道與口感還得再改善,

才能吸引買過的客人再回購。

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桂圓核桃糕很大方的送了一盒12個,是小杯子蛋糕的模樣。

不過神豬發現這盒子顯的有點太小,下面的塑膠隔層設計也太擠了,

導致每個蛋糕都無法安穩的平放,經過宅配運送後大家的照片看起來都歪七扭八了。

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蛋糕上的核桃有巧妙的提味效果,從切面看來雖然桂圓的量不多,

不過吃起來桂圓的味道很明顯,所以其實還挺剛好的。

只是蛋糕的口感比較像鬆軟的海綿蛋糕,跟桂圓這種比較有彈性的材料有點不搭,

神豬果然是比較喜歡口感扎實點的桂圓蛋糕阿。

倒是帶去分享給實驗室的同學吃,大家的反應都挺不錯的覺得很好吃。

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最後是一包內有兩小塊的鳳梨酥,小小塊的挺適合當下午茶的點心。

外皮很薄內餡很軟,感覺稍微有點甜。

一包25g 換算熱量大概70~80大卡,嘴饞吃個一包也不會量太多。


附上店家的資料:

《富華大牛角》富華西點麵包食品店
化縣鹿港帳菜園路51號
化縣鹿港鎮民生路152號
訂購專線:04-777-7052
官網:
http://047777052.travel-web.com.tw

桂圓核桃糕(大)(10入) $300
養生桂圓核桃糕(12入) $120
鳳梨酥單片包(9入) $120
鳳梨酥(6包12入) $135
鳳梨酥(20包40入) $400
附上來的DM沒有寫大牛角多少錢,倒是挺令人好奇的。

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