繼上次觀眾都說很噁心的涼拌皮蛋豆腐之後,
我又把它加料改裝成涼麵嚕...
這次有沒有美觀很多阿...XD
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<背景音樂: (Nihon Falcom) 英雄傳說六_空之軌跡_布萊特家_旅立ちの小徑>
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這次的涼麵很簡單:
首先需要: 神豬流 涼拌皮蛋豆腐 請點連結看詳細介紹 (內含噁心圖片 請小心服用 orz
然後就是煮涼麵啦...
本豬因為沒買專用麵條,就用一般的雞蛋麵嚕...
煮熟之後先泡一下冷水降溫(請使用乾淨的食用水)
之後再泡冰塊水
像這樣冰冰涼涼的泡個一兩分鐘,就可以撈起來嚕,
冰塊要濾掉,涼麵才不會都是水唷...。
然後把之前裝在保鮮盒的皮蛋豆腐拿出來,
因為這次剛好是做成涼麵便當,帶去實驗室當晚餐了...
所以煮好的涼麵直接放保鮮盒剛好哩。
隨性的鋪上玉米粒、蔥花、柴魚片、泡菜罐頭、新鮮番茄等,
就是好吃又美觀的神豬流 皮蛋豆腐涼麵嚕
神豬的ㄆㄨㄣ教室...我們下次再會 Orz
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