merfolk的主站位於無名小站喔!!

痞客帳號只是方便本豬在其他痞客網友留言

這邊的文章不一定會同步更新
文章的照片隨時會變成好吃的叉燒包[X]
留言也請到無名小站主站
http://www.wretch.cc/blog/merfolk


寒冷的天氣來碗熱騰騰的泡麵,
是種簡單的幸福~~~
最近在眾多有調理包的牛肉麵中,
發現了一款很合我口味的牛肉麵...
噹噹噹~~就是[味味一品_酸菜牛肉麵]
↓↓↓↓↓真相如下↓↓↓↓↓


<背景音樂: 英雄傳說六_空之軌跡_布萊特家_旅立ちの小徑>


在愛買兩碗只要$7x ,跟一度贊與滿漢大餐比略微便宜了一點^___^
而且一打開有牛肉包、酸菜包、粉包 & 油包~~
沒錯多了一包好棒的酸菜阿~~~吃牛肉麵就要有酸菜才對!


首先,既然是要用煮的泡麵...
嘿嘿嘿~當然不會只有把麵煮熟啦,
趁機加料同時兼顧營養與美味才是王道!
首先切點蔥絲&蔥花


呼 用水果刀切蔥花就算了,
蔥白要切絲還真有點難~~~
蔥白切絲是為了比較好的口感...

再來是為了增加纖維質的攝取,
加了最方便與便宜的高麗菜 & 豆芽菜


將以上該洗 & 該切的都準備好之後,
總算可以開始煮麵啦~~~

首先放入偶最愛的香菇貢丸 & 花枝貢丸各一顆,
倒入粉包與油包,加水適量,加熱至沸騰...

滾了之後就把高麗菜&豆芽菜丟進去煮到滾啦~~
然後才丟麵塊,以免煮太軟...

煮到再滾之後,視個人喜歡的麵硬度決定煮的時間,
OK之後先把麵&大部分的菜菜撈起來到預備好的泡麵碗~~~
這時候可以先把蔥花+蔥絲和酸菜包倒出,直接鋪到麵上



剩下的牛肉湯繼續滾,這時候才把牛肉調理包丟進去,
以免肉煮太爛散光光...
滾了之後小心的打顆蛋下去,
(先把麵&菜撈起來,就是為了有空間煮出漂亮的半熟蛋包XD)



蛋丟下去後滾個30秒就ok了,
把熱湯小心倒入泡麵碗,燙熟上面的蔥花,
超美味的神豬流牛肉麵就完成了...




會推薦這款泡麵的原因有三:

1.有好吃的酸菜

2.牛肉調理包有加入蕃茄調味,所以湯頭濃厚而不死鹹,
有點令人懷念起絕種的[小廚師_番茄半筋半肉麵]的Fu~~~

3.兩碗只要$7x,比一度贊&滿漢大餐便宜點...

酸菜牛肉麵:     $37
兩顆貢丸:           $5
蛋:                       $4
蔥:                       $4
豆芽&高麗菜:    $5
瓦斯: ??
--
小計:$55+

滿足的幸福:無價


merfolk 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • sandrafly
  • cow~~~<br />
    你真是夠賢慧耶!<br />
    害我餓了啦~<br />
    話說我最愛的"煮泡麵"口味是<br />
    袋裝的統一蔥燒牛肉麵+高麗菜+蛋<br />
    人間美味!<br />
    <br />
    好餓.....Q_____Q....
  • merfolk
  • 哈哈 還好啦...<br />
    目前也只會能用煮的東西<br />
    而且目前住學校後門附近吃的就那麼幾家<br />
    剩下都好遠~~~<br />
    沒有特定目標實在是自己煮比較方便